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Pommes, Chips & Co. - Alles Banane!

rote Bananen Kochbanane

Wir kennen Bananen als große, gelbe und süße Früchte, die gut in Obstsalat oder als Milchshake schmecken. Es gibt Bananen aber in vielen verschiedenen Farben, Größen und Geschmacksrichtungen. Sie können gelb, braun, rosa und gestreift sein.

MehlbananeEs gibt Babybananen, von denen man ein Dutzend essen muss, um satt zu werden und große Früchte bis zu 50 cm Länge, von denen mehrere Personen auf einmal satt werden.

Die Bananen, die man bei uns kaufen kann, sind Obstbananen. Für die Menschen, die in tropischen Ländern leben, sind aber die Koch- oder Mehlbananen viel wichtiger. Bananen-Pommes Sie sind dort ein Grundnahrungsmittel wie bei uns die Kartoffeln. Sie werden nicht roh gegessen, sondern gekocht und gebraten. Oder sie werden zu "Bananen-Pommes" und Chips fritiert. Aus ihnen wird Mehl gemacht und es gibt sogar Bananenbier!


Einige Produkte aus Bananen kannst du auch bei uns kaufen - leckere, süße, getrocknete Bananen und gesüßte oder gesalzene Bananenchips.