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Was sind Bananenhände?

Bananen Blüten und Büschel Die Bananenstaude bildet aus der Mitte heraus einen Fruchtstand. Der Fruchtstand wird "Büschel" genannt und hat viele einzelne Blüten (Umschalt-Bild 1). Aus jeder Blüte entwickelt sich eine Bananenfrucht. Die einzelnen Bananenfrüchte nennt man "Finger". 10 bis 20 Finger stehen am Büschel jeweils in "Händen" zusammen. An einem Büschel wachsen 10 bis 12 Hände und es wiegt 35 bis 50 Kilogramm.

Warum ist die Banane krumm?

Der Fruchtstand der Staude wird beim Wachstum der Bananen immer schwerer. Er senkt sich nach unten und wächst zur Erde hin. (Umschalt-Bild 2) Die einzelnen Bananenfrüchte aber wachsen nach oben, der Sonne entgegen. Deshalb werden sie krumm.

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